3 ENCUENTRO de PATRIMONIO GASTRONOMICO

Eventos, Conferencias y Seminarios


3 ENCUENTRO de PATRIMONIO GASTRONOMICO

28 de Septiembre a las 18 horas

28.09.2018

28.09.2018

Lugar

Salón de Usos Múltiples. Museo Marítimo de Ushuaia

PROGRAMA  DEL ENCUENTRO

              SUM – fecha: viernes 28 de setiembre -18hs

 

  1. Palabras de bienvenida.
  2. Mesa de entrevistas con panaderos de ayer y de hoy, conduce Manuel Valdivia.
  3. Exposición: ”El pan de masa madre”  a cargo del ing. Fabian Boyeras y la Agente Prohuerta Katia Pohjola ,ambos del INTA-Agencia Ushuaia. Participarán del Hotel Las Hayas, Santiago Teitelman Van Kemenade (chef) y Adrian Ramirez (chef pastelero).
  4. Degustación de panes y despedida

 

ORGANIZA:

MUSEO MARITIMO DE USHUAIA

 

ADHIEREN:

INTA -Agencia de Extensión Ushuaia

ADiMRA, ASOCIACION DE DIRECTORES DE MUSEOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA

ICOMOS ARGENTINA